全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:為改善醫(yī)院人文環(huán)境,提高職工幸福感和滿意度,院領(lǐng)導(dǎo)將辦好職工食堂、提高服務(wù)質(zhì)量和飲食安全作為重要議題擺上議事日程。經(jīng)過一年的多方論證、調(diào)研和深入了解,并對(duì)食堂的菜品定價(jià)、菜品設(shè)置、用餐管理等方面都進(jìn)行了周密考慮,5月29日裝修一新的徐州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院東院職工食堂啟用。
食堂就餐區(qū)面積約800平方米,可容納300人同時(shí)就餐,早、中餐為自助餐,晚餐自點(diǎn)。食堂后廚設(shè)置“三室”、“五間”——留樣室、化驗(yàn)室、更衣室;中廚間、粗加工間、面點(diǎn)間、涼菜間、洗消間。完善的設(shè)施、合理的布局都是對(duì)菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生的保障。
食堂甫一開張,徐醫(yī)附院職工紛紛前來就餐。嶄新的碗筷,明亮的燈光,新鮮的菜品,引得大家嘖嘖贊嘆。吃飯的同時(shí),同事之間交流著工作和生活之事,其樂融融,整個(gè)食堂生氣勃勃。
俗話說“吃的好才能干得好”,東院食堂切實(shí)提高了徐醫(yī)附院東院的就餐質(zhì)量,在提高職工獲得感、幸福感的同時(shí),更加積極地為醫(yī)院奉獻(xiàn)自己的一份力量。
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