1月13日下午，市衛(wèi)生監(jiān)督所和云龍衛(wèi)生監(jiān)督所、鐵路衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對火車站、汽車站等窗口單位的小餐飲，食品零售攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。檢查組先后對徐州火車站、徐州汽車總站內(nèi)部的餐飲經(jīng)營單位及小食品零售攤點(diǎn)進(jìn)行了檢查。檢查了衛(wèi)生許可證、人員健康證的持證情況。對餐飲單位的食品加工、貯存等環(huán)節(jié)衛(wèi)生進(jìn)行了細(xì)致的指導(dǎo)。對車站內(nèi)部的小食品零售攤點(diǎn)的定型包裝食品、散裝食品，重點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品的衛(wèi)生銷售、保質(zhì)期限等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查。經(jīng)檢查，火車站、汽車站內(nèi)部的食品經(jīng)營單位的衛(wèi)生管理較為規(guī)范，從業(yè)人員有較強(qiáng)的衛(wèi)生意識，衛(wèi)生狀況總體良好。
在火車站附近發(fā)現(xiàn)一“百威自選超市”，門前落地并露天銷售狗肉等熟食。經(jīng)查，該超市當(dāng)場不能出示衛(wèi)生許可證，人員不能出示健康證明。在該超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)32瓶過期定型包裝的飲料。部分定型包裝食品標(biāo)識不清甚至出現(xiàn)同一份定型包裝食品標(biāo)示2個(gè)生產(chǎn)日期等現(xiàn)象。檢查人員責(zé)令當(dāng)事人立即停止超范圍經(jīng)營及不衛(wèi)生經(jīng)營食品的行為，當(dāng)場進(jìn)行調(diào)查取證，并對違規(guī)食品進(jìn)行登記保存，告知當(dāng)事人進(jìn)一步接受處理。
臨近新春佳節(jié)，春運(yùn)已經(jīng)開始，車站的人流量比較大，保障旅客及市民的食品安全衛(wèi)生，防止出現(xiàn)食物中毒和突發(fā)公共衛(wèi)生事件是衛(wèi)生監(jiān)督部門義不容辭的責(zé)任。衛(wèi)生監(jiān)督部門將進(jìn)一步加大監(jiān)督力度和頻次，保障廣大市民的飲食衛(wèi)生安全，為徐州市民過一個(gè)健康、祥和的春節(jié)作出積極貢獻(xiàn)。
在火車站附近發(fā)現(xiàn)一“百威自選超市”，門前落地并露天銷售狗肉等熟食。經(jīng)查，該超市當(dāng)場不能出示衛(wèi)生許可證，人員不能出示健康證明。在該超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)32瓶過期定型包裝的飲料。部分定型包裝食品標(biāo)識不清甚至出現(xiàn)同一份定型包裝食品標(biāo)示2個(gè)生產(chǎn)日期等現(xiàn)象。檢查人員責(zé)令當(dāng)事人立即停止超范圍經(jīng)營及不衛(wèi)生經(jīng)營食品的行為，當(dāng)場進(jìn)行調(diào)查取證，并對違規(guī)食品進(jìn)行登記保存，告知當(dāng)事人進(jìn)一步接受處理。
臨近新春佳節(jié)，春運(yùn)已經(jīng)開始，車站的人流量比較大，保障旅客及市民的食品安全衛(wèi)生，防止出現(xiàn)食物中毒和突發(fā)公共衛(wèi)生事件是衛(wèi)生監(jiān)督部門義不容辭的責(zé)任。衛(wèi)生監(jiān)督部門將進(jìn)一步加大監(jiān)督力度和頻次，保障廣大市民的飲食衛(wèi)生安全，為徐州市民過一個(gè)健康、祥和的春節(jié)作出積極貢獻(xiàn)。
