衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人6月1日在接受網(wǎng)絡(luò)訪談時(shí)表示，將把打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑排在食品安全整頓工作的首位。
這位負(fù)責(zé)人說，打擊違法食品添加是一項(xiàng)長期的工作，我們剛剛結(jié)束了一段集中整治工作，9個(gè)部門聯(lián)合行動(dòng)，用了差不多5個(gè)月時(shí)間在全國范圍內(nèi)打擊非法添加非食用物質(zhì)，取得了階段性成果，有關(guān)情況和典型案件已及時(shí)向社會(huì)公布。另外，我們?cè)谡喂ぷ骰A(chǔ)上，按照國務(wù)院兩年食品安全整頓工作的要求，繼續(xù)把打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑排在首位。我們希望網(wǎng)友繼續(xù)關(guān)注這項(xiàng)工作，如果發(fā)現(xiàn)有違法添加和濫用添加劑的行為，有權(quán)向政府舉報(bào)。我們將堅(jiān)決予以打擊，同時(shí)我們將繼續(xù)發(fā)布黑名單。對(duì)于合法的添加劑，我們將加快審批步伐，對(duì)它的安全性進(jìn)行慎重的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶彶?，該審批的審批，該打擊的打擊?
為配合《食品安全法》的實(shí)施，規(guī)范食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，衛(wèi)生部組織起草了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理規(guī)定（征求意見稿）》（詳見衛(wèi)生部網(wǎng)站）并向社會(huì)公開征求意見，截止日期為6月10日。
