徐州食品藥監(jiān)局:做好五一期間餐飲、藥械安全監(jiān)管

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 綜合消息:為切實加強節(jié)日期間食品藥品監(jiān)管工作,確保人民群眾飲食用藥安全,防止重大食品藥品安全事故和突發(fā)事件的發(fā)生,徐州食品藥品監(jiān)督管理局要求,要抓好四項措施,做好“五一”期間餐飲、藥械安全監(jiān)管工作:

  一是加強食品藥品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。認(rèn)真研究制定五一期間食品藥品監(jiān)管工作方案,及時作出部署,按照屬地管理的原則,扎實履行好食品藥品監(jiān)管職責(zé),做到檢查不留死角、不走過場,確保節(jié)日期間不發(fā)生重大食品、藥品安全事故。

  二是加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查。重點加強學(xué)校、托幼機構(gòu)和建筑工地食堂、旅游景區(qū)景點和城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站碼頭的監(jiān)督檢查,特別是要將小餐飲、農(nóng)家樂、集體聚餐作為監(jiān)控重點,重點檢查落實食品和食品原料進貨驗收、索證索票制度,落實各項食品安全管理制度,履行餐飲加工不添加非食用物質(zhì)和不濫用食品添加劑承諾等情況,消除各種餐飲服務(wù)食品安全隱患,嚴(yán)防集體食物中毒事故發(fā)生。

  三是加強節(jié)日期間藥品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。針對節(jié)日期間容易發(fā)生制售假劣藥品、醫(yī)療器械的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點對象,組織開展大檢查,認(rèn)真排查案件線索,嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品、醫(yī)療器械的違法犯罪行為,防止假冒偽劣藥品、醫(yī)療器械流入市場。

  四是切實做好節(jié)日期間應(yīng)急值守工作。嚴(yán)格按照節(jié)日值班、安全保衛(wèi)、節(jié)日市場巡查和突發(fā)事件應(yīng)急處理等制度規(guī)范要求,集中開展安全隱患排查和治理行動,切實消除安全隱患。突出對重點部門、要害部位的深排細(xì)查,切實加強安全保衛(wèi)、消防設(shè)施運行的管理,確保不留盲區(qū)、不留死角。要進一步強化應(yīng)急管理,認(rèn)真安排好節(jié)日值班,搞好各個環(huán)節(jié)的工作銜接,確保每天24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通。

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