全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 綜合報(bào)道：“上周我在沃爾瑪超市買一種正在搞促銷的老酸奶，促銷價(jià)2.8元/杯，覺得挺合適的，我8月22日再去買就恢復(fù)原價(jià)4.2元/杯了。我留意了一下促銷品牌的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)幾乎都是差幾天就到保質(zhì)期的了。”細(xì)心的劉女士發(fā)現(xiàn)了這一“有意思”的現(xiàn)象后，立即打來電話反映。
促銷贈(zèng)品離保質(zhì)期很近
8月22日下午，記者在沃爾瑪超市看到，完達(dá)山牌老酸奶正在搞促銷，價(jià)格為每杯2.4元，包裝盒上顯示的灌裝日期為8月14日，酸奶的保質(zhì)期為21天；光明牌健能奶購買8小盒裝的一大盒則附送2小盒，正品與贈(zèng)品的生產(chǎn)日期均為8月2日，保質(zhì)期到8月26日。
在卜蜂蓮花超市的冷柜前，記者隨手拿起一款促銷的光明牌健能奶，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期為8月2日、保質(zhì)日期為8月26日。營業(yè)員稱廠家希望促銷增大銷量。
記者發(fā)現(xiàn)，前來購買奶制品的顧客很少有人會(huì)認(rèn)真查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，很多人拿起商品，沒有多看，就離開了貨架。同時(shí)，超市里沒有設(shè)置專門的“臨近保質(zhì)期商品專區(qū)”，也都沒有對(duì)臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品添加醒目提示。
臨近保質(zhì)期的擺在前排
細(xì)心的劉女士注意到，在超市購物時(shí)，臨近保質(zhì)期的商品都放在貨架靠前的位置，保質(zhì)期較長的商品則放在相對(duì)靠后的位置。
一位從事商超冷鮮食品管理的業(yè)內(nèi)人士表示，這在業(yè)內(nèi)被稱為“先進(jìn)先出”，貨物在進(jìn)貨時(shí)就會(huì)根據(jù)生產(chǎn)日期和批次分開儲(chǔ)存，先進(jìn)貨的商品，肯定要先銷售出去。
“臨近保質(zhì)期”到底幾天
近日，國家工商總局起草辦法向社會(huì)征求意見，臨近保質(zhì)期的食品，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場(chǎng)所向消費(fèi)者做出醒目提示。
在超市中，記者就此詢問了數(shù)名顧客，大多消費(fèi)者都支持商家應(yīng)對(duì)臨近保質(zhì)期的食品進(jìn)行提示。有市民表示，如果超市內(nèi)設(shè)有“臨近過期商品專區(qū)”，或者對(duì)臨近保質(zhì)期的商品進(jìn)行醒目提示，他們選購起來就方便多了。
“臨近保質(zhì)期”到底為幾天？多家受訪超市表示，按照食品行業(yè)的相關(guān)規(guī)則，鹵菜都是當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天銷售，保質(zhì)期僅為一天；面包有部分也是一天保質(zhì)期，有的則是3天；牛奶制品大多21天。
超市呼吁，制訂規(guī)則時(shí)，應(yīng)把不同商品考慮在內(nèi)，具體幾天要分開規(guī)定，否則籠統(tǒng)一說，零售終端很難執(zhí)行。
