全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 綜合消息：根據(jù)食品安全聯(lián)合檢查的工作安排，結(jié)合市政府會(huì)議紀(jì)要精神，我市全面開展豆芽食用安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。目前，已經(jīng)完成明確豆芽監(jiān)管責(zé)任、制定實(shí)施方案、開展抽檢活動(dòng)工作。
一是明確監(jiān)管部門職責(zé)。市政府專項(xiàng)會(huì)議明確：市農(nóng)委負(fù)責(zé)豆芽制作環(huán)節(jié)、徐州工商局負(fù)責(zé)豆芽流通銷售環(huán)節(jié)(包括集貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、零售攤點(diǎn))、市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)豆芽消費(fèi)環(huán)節(jié)(包括餐飲飯店、學(xué)校食堂、工地食堂等)。
二是開展抽檢工作。市食安辦統(tǒng)一制定了全市豆芽抽檢專項(xiàng)工作方案，各部門分別負(fù)責(zé)實(shí)施，并將樣本送至徐州質(zhì)監(jiān)局統(tǒng)一檢測(cè)。
三是全面開展清查行動(dòng)。工商、質(zhì)監(jiān)等部門根據(jù)檢查結(jié)果，對(duì)不合格并影響食品安全的經(jīng)營(yíng)業(yè)主依法查處。對(duì)制作和銷售不是同一主體的，按照溯源的要求，將制作豆芽的單位和個(gè)人報(bào)送市食安辦，市食安辦移交市農(nóng)委依法查處。通過積極工作，努力形成長(zhǎng)效監(jiān)管態(tài)勢(shì)，推動(dòng)徐州市豆芽產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展，使廣大消費(fèi)者吃到安全、放心的豆芽菜。
