我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理整合初見(jiàn)成效

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 健康焦點(diǎn):6月11日,衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏在第四屆中國(guó)食品安全論壇上指出,目前我國(guó)已制定公布了269項(xiàng)新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清理整合工作取得初步成效。

  陳嘯宏介紹,269項(xiàng)新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從原料到產(chǎn)品中涉及健康危害的各種衛(wèi)生指標(biāo),修訂公布了新的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),明確規(guī)定了2314種食品添加劑的使用范圍和用量。組織對(duì)食品包裝材料進(jìn)行了系統(tǒng)清理,公布了107項(xiàng)食品包裝材料用樹(shù)脂名單和301種食品包裝材料用添加劑名單。

  陳嘯宏說(shuō),為推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作,我國(guó)已組建了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì),建立健全了標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)制度,公布實(shí)施了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)管理和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法,組織制定了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃。全國(guó)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)1196個(gè),覆蓋全部省(區(qū)、市)、70%的地市以及25%的區(qū)縣,食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系已初步建立。

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