全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州衛(wèi)生頻道：近日，徐州市全面開展了市管餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生集中整治行動(dòng)。
集中整治的目標(biāo)是達(dá)到“三無一及時(shí)”標(biāo)準(zhǔn)，即店內(nèi)店外無雜物亂堆放及陳年垃圾;墻、地、門、窗、頂?shù)攘⒚嬲麧崯o破損;無餐廚垃圾亂拋亂撒;餐飲用具的洗刷清理及時(shí)。環(huán)境衛(wèi)生狀況取得明顯改觀，并建立長效管理機(jī)制，確保餐飲服務(wù)“干凈、整潔、有序”。
截至目前，已檢查餐飲單位35家，責(zé)令5家餐飲單位廁所改造成水沖式衛(wèi)生間，改造無塵化廚房18家，新添消毒間8家。
