食品地方標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)不能“大水沖了龍王廟”

    全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 綜合消息:近日,國家衛(wèi)生和計劃生育委員會下發(fā)《關(guān)于開展食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作的通知》,就近期媒體報道一些地方存在食品地方標(biāo)準(zhǔn)與食品國家標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)和矛盾問題作出回應(yīng),要求各地組織開展食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作,2013年12月底前完成清理。

  《通知》指出,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例——《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施后,相應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)廢止。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)將食品及原料生產(chǎn)經(jīng)營過程中的衛(wèi)生要求、適合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管需要的檢驗(yàn)方法作為立項重點(diǎn)。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)不得與國家標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)和矛盾;食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)涵蓋的食品品種,不宜重復(fù)制定地方標(biāo)準(zhǔn)。同時,衛(wèi)生計生委已委托國家食品安全風(fēng)險評估中心承擔(dān)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案具體工作和技術(shù)指導(dǎo),對符合條件的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)予以備案。

  《通知》強(qiáng)調(diào),正在開展的地標(biāo)清理工作將重點(diǎn)清理地方標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)存在交叉、重復(fù)、矛盾問題,按照食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案和清理工作原則,對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行對比研究,科學(xué)作出清理結(jié)論。對已有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)及時廢止相應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn),對現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)中食品安全指標(biāo)與強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)不一致的,應(yīng)當(dāng)及時廢止地方標(biāo)準(zhǔn)或組織修訂。同時按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718),進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽中產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)注,并通報相關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)對食品標(biāo)簽的監(jiān)督檢查。

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