全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康信息：現(xiàn)在，中醫(yī)廣受市民重視。但你知道醫(yī)院里中藥湯劑如何煎煮?自煎時你的操作正確嗎?昨日，我市出臺進一步加強中藥煎藥室建設(shè)及管理的通知，對相關(guān)問題進行明確。
在加強中藥煎藥室設(shè)施與設(shè)備管理上，中藥煎藥室應(yīng)遠(yuǎn)離各種污染源和實驗動物房。周圍的地面、路面、植被等不應(yīng)對煎藥過程造成污染。煎藥容器以陶瓷、搪瓷、不銹鋼器皿為宜，禁用鐵制器皿。
煎藥室應(yīng)由具備一定理論水平和實際操作經(jīng)驗的中藥師具體負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)量把關(guān)及管理工作。煎藥人員應(yīng)有健康檔案，每年至少體檢一次。傳染病、皮膚病患者和體表有傷口者不得從事煎藥工作。
對于一般藥物的煎煮，煎藥必須使用飲用水。待煎藥物應(yīng)先行浸泡，然后煎煮。一般浸泡30—60分鐘。煎煮時的用水量一般以浸過藥面2—5厘米為宜。如遇花、草類藥物或煎煮時間較長者應(yīng)酌量加水。應(yīng)根據(jù)方劑的性能確定煎煮時間。解表類、清熱類、芳香類藥物不宜久煎，沸后再煎煮15—20分鐘;一般藥沸后再煎煮20—30分鐘。滋補藥物先用武火煮沸后，改用文火慢煎約40分鐘至1小時。煎藥過程中要攪拌藥料2—3次。藥劑第二煎的時間略縮短。每劑藥一般煎兩次，將兩煎藥汁混合后再分裝。對于煎藥量：兒童服用一般煎至50—150毫升，成人服用一般煎至200—300毫升。
特殊藥物的煎煮，凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎湯代水等特殊要求的中藥，應(yīng)按醫(yī)囑進行，確保煎藥質(zhì)量。先煎藥，應(yīng)煮沸10—15分鐘后，再入其它藥同煎;后下藥，在群藥即將煎至預(yù)定量時，投下同煎5—10分鐘。
