缺碘過剩皆不宜,科學(xué)補(bǔ)碘是關(guān)鍵

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康信息:今天是“全國(guó)碘缺乏病防治日”,今年的主題是科學(xué)補(bǔ)碘,保護(hù)智力正常發(fā)育。缺碘會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生哪些不利影響,怎樣補(bǔ)碘才科學(xué),過量補(bǔ)碘是什么概念,會(huì)對(duì)人體造成哪些不良影響?

  碘缺乏 影響甲狀腺激素合成

  碘是人體必須的微量元素。甲狀腺激素的合成必須有碘元素的參與,如果碘缺乏,則人體內(nèi)的甲狀腺激素就無法合成,而甲狀腺激素對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育及代謝發(fā)揮著非常重要的作用。因此,碘的生理功能也是間接通過甲狀腺激素的作用而完成的。

  碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘,機(jī)體內(nèi)攝入碘不足,從而引發(fā)機(jī)體的一系列損害。人體所需碘主要來源于飲用水和食物,如果我們長(zhǎng)期食用含碘量較低的食物,就會(huì)出現(xiàn)碘營(yíng)養(yǎng)不良,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育,因此,碘缺乏病常常是地方性疾病。一般來講,飲用水中碘含量在10微克/升比較好,如果一個(gè)地區(qū)飲用水碘含量小于5微克/升,人群中就會(huì)出現(xiàn)地方性甲狀腺腫病案。

  女性對(duì)碘的需求量大于男性

  碘缺乏對(duì)人體的損害以及損害的程度,與缺碘發(fā)生的時(shí)期,以及機(jī)體對(duì)碘的反應(yīng)性有關(guān),缺碘對(duì)不同年齡人群都有不同程度的影響,例如胎兒期可出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、生長(zhǎng)發(fā)育畸形,新生兒期會(huì)出現(xiàn)甲低、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫,克汀病等,兒童和青少年缺碘會(huì)出現(xiàn)智力缺陷,體格發(fā)育遲緩,亞臨床克汀病,成人缺碘會(huì)出現(xiàn)結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲減。

  個(gè)體對(duì)缺碘的反應(yīng)性主要表現(xiàn)在性別和年齡的不同,一般來講,女性對(duì)碘的需求量大于男性。因此,女性比男性更容易受到缺碘的影響。在同樣的缺碘環(huán)境下,女性結(jié)節(jié)性甲狀腺腫發(fā)病率高于男性。另外,兒童和青春期的少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育較快時(shí)期,對(duì)碘缺乏非常敏感,如果此時(shí)缺碘,更容易出現(xiàn)結(jié)節(jié)性甲狀腺腫。特別注意的是,在懷孕的特殊階段,孕婦對(duì)碘的需求量也很高,如果攝入碘不足,不僅孕婦會(huì)出現(xiàn)結(jié)節(jié)性甲狀腺腫,而且也會(huì)影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

  補(bǔ)碘過量同樣不利健康

  碘過量同碘缺乏一樣,也會(huì)危及人體健康。國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)組織提出,碘過量的定義是尿碘大于300微克/升,適宜水平為100-200微克/升,專家一致認(rèn)為碘過量可引起高碘甲狀腺腫、高碘甲亢或甲減,橋本氏甲狀腺炎等,所以補(bǔ)碘并非越多越好。

  目前專家普遍認(rèn)為,12歲以上成人推薦碘攝入量為150-300微克/天,6-12歲兒童為120微克/天,孕婦、哺乳期婦女為250微克/天,健康人群尿碘應(yīng)控制在100-120微克/升。

  近年來,臨床上甲狀腺疾病患者越來越多,有人認(rèn)為是食碘鹽所致,一般來說,甲狀腺疾病的增多與很多因素有關(guān),例如精神緊張、生活節(jié)奏加快、環(huán)境污染、電離輻射、遺傳等。單純因?yàn)榈膺^量所導(dǎo)致的甲狀腺疾病所占的比例并不高,故將甲狀腺疾病增多歸咎于食用碘鹽增多是不合理的,也是不科學(xué)的。

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