全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為加強旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障游客飲食安全，推動我市旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，銅山藥監(jiān)局打好“六張牌”確保景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
一是強責(zé)任。銅山局嚴格落實監(jiān)管責(zé)任，制定具體實施方案，加強工作部署，確保整治工作各項措施落到實處,同時強調(diào)旅游景區(qū)不得將物業(yè)承租給無證餐飲服務(wù)單位經(jīng)營。
二是強排查。加強餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)督檢查，督促企業(yè)自查自糾，排查食品安全隱患。
三是強整治。加大餐飲食品安全違法違規(guī)行為查處力度，違法行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律從重處罰、一律公開曝光、對涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān)，維護餐飲經(jīng)營市場秩序。
四是強升級。強化小餐飲、“農(nóng)家樂”特色餐飲升級改造，提升餐飲食品安全水平。
五是強示范。加強量化分級成果運用，突出強調(diào)餐飲服務(wù)食品安全等級低于B級的餐飲服務(wù)單位不得接待旅游團隊用餐。
六是強宣傳。大力宣傳食品安全有獎舉報政策，在景區(qū)入口處、旅游集散中心、餐飲服務(wù)單位大廳、各類宣傳手冊(單)中，公布餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報電話，鼓勵游客增強餐飲食品安全消費維權(quán)意識，形成全社會參與監(jiān)督旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全共治格局。
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