沛縣食藥監(jiān)局舉辦餐飲、食品流通監(jiān)管人員培訓(xùn)班

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:近日,沛縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了為期三天的餐飲、食品流通監(jiān)管人員培訓(xùn),總計培訓(xùn)160人次。

  該局依據(jù)最新的《江蘇省食品經(jīng)營許可(食品銷售類)審查細則(試行)》和《江蘇省食品經(jīng)營許可(餐飲服務(wù)類)審查細則(試行)》及國家、省、市食藥監(jiān)局相關(guān)要求,對食品經(jīng)營許可軟件系統(tǒng)、監(jiān)管人員進行了詳細的培訓(xùn),并對新《食品安全法》進行了深入的解讀和答疑。

  通過該培訓(xùn),該局基層監(jiān)管人員達到了“許可會受理、現(xiàn)場能核查、能發(fā)證”的基本要求,對餐飲及食品流通監(jiān)管工作有了更清晰的認識和更深入的技能。沛縣餐飲及食品流通監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)已深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層。

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