全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:為做好2016年食品流通安全工作, 近日,徐州市藥監(jiān)局組織大型食品流通企業(yè)食品安全專題培訓。
市局通報了2016年元旦期間對食品流通企業(yè)的檢查情況,并就存在問題的整改提出指導性意見,同時對到會的企業(yè)負責人和食品安全管理員圍繞新修訂的《食品安全法》和出臺的新規(guī)范進行了培訓及測試。
苗斌副局長就流通環(huán)節(jié)食品安全提出三點要求:一是學好法律、敬畏法律。新修訂的《食品安全法》是史上最嚴的《食品安全法》,各食品經(jīng)營企業(yè)要認真學習法律,搞好自身培訓,努力提高認識,凡法律規(guī)定的必須認真做好,凡法律禁止的一律不做,樹立企業(yè)是食品安全第一責任人的理念,違反法律要承擔責任,付出代價。二是提升道德、加強自律。法律是企業(yè)規(guī)范的底線標準,道德是更高的要求,各企業(yè)要培育道德企業(yè)文化,做好食品安全工作既是責任,又是一種良心,用更強的責任心更高的標準做好食品安全工作。三是齊抓共管、共創(chuàng)繁榮。食藥監(jiān)部門和各食品企業(yè)是責任共同體,食品安全出了問題,企業(yè)負第一責任,監(jiān)管部門要負監(jiān)管責任,我們要一起認真學習、貫徹《食品安全法》等法律法規(guī),齊抓共管,共同努力,確保食品安全,確保大家都沒有食品安全方面的責任,這樣老百姓才能對食品安全放心,把企業(yè)做強做大做繁榮,提升檔次,打造亮點,更好地服務于消費者。
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