全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為適應(yīng)食品安全工作需要，全面總結(jié)新生兒血便食品相關(guān)危險(xiǎn)因素調(diào)查工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高基層疾控隊(duì)伍開(kāi)展新發(fā)食源性疾病監(jiān)測(cè)和調(diào)查的技術(shù)水平,徐州疾控中心于11月20日舉辦了新生兒血便暨新發(fā)食源性疾病監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班，來(lái)自全市各縣(市)、區(qū)疾控中心分管主任、衛(wèi)生科科長(zhǎng)及負(fù)責(zé)食源性疾病監(jiān)測(cè)工作的業(yè)務(wù)人員共30余人參加了此次培訓(xùn)。培訓(xùn)特邀請(qǐng)省疾控中心食品安全評(píng)價(jià)所所長(zhǎng)甄世祺前來(lái)授課，市疾控中心副主任許繼民參會(huì)。
許繼民就本年度全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，對(duì)各地工作取得的成績(jī)和進(jìn)展進(jìn)行了表?yè)P(yáng)，同時(shí)指出了當(dāng)前工作中存在的問(wèn)題和不足，并就下一步工作提出了具體要求。指出雖然徐州市食源性疾病監(jiān)測(cè)工作進(jìn)展順利，但是在發(fā)揮食源性疾病監(jiān)測(cè)工作應(yīng)有的作用方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，特別是在諸如新生兒血便等新發(fā)食源性疾病的識(shí)別、監(jiān)測(cè)和預(yù)警等方面需進(jìn)一步加強(qiáng)。甄世祺介紹了當(dāng)前我國(guó)及歐美國(guó)家食源性疾病監(jiān)測(cè)體系建設(shè)方面的主要經(jīng)驗(yàn)、內(nèi)容和進(jìn)展，重點(diǎn)通過(guò)具體案例說(shuō)明食源性疾病監(jiān)測(cè)工作在對(duì)食品安全事故的識(shí)別、預(yù)警和溯源方面發(fā)揮的巨大作用，并對(duì)江蘇省食源性疾病監(jiān)測(cè)工作發(fā)展提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。市疾控中心專業(yè)人員介紹了徐州市承擔(dān)的新生兒血便食品相關(guān)危險(xiǎn)因素調(diào)查工作，并對(duì)徐州市食源性疾病監(jiān)測(cè)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題進(jìn)行講解分析。
通過(guò)培訓(xùn)，使參會(huì)人員對(duì)食源性疾病監(jiān)測(cè)工作的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步明確了今后工作的方向，提升了對(duì)新發(fā)食源性疾病監(jiān)測(cè)的技術(shù)水平，為下一步更好開(kāi)展食源性疾病監(jiān)測(cè)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
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