全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州精神心理頻道: 冬季,一些喜愛喝酒的人群,認為喝酒活血對身體好,甚至因飲酒而飲食減少,日久影響身體健康或產(chǎn)生酒依賴。故飲食營養(yǎng)對飲酒者凸顯其重要性。
從營養(yǎng)科普方面建議飲酒人群應(yīng)選擇以下食物:
?、俣喑愿缓珺族維生素的食物:如全谷物(燕麥、麥粒、糙米、黑米、紫米、蕎麥等)、瘦肉、花生、麥麩、綠葉蔬菜等,B族維生素是水溶性的,不會在體內(nèi)貯藏,多余的會排出體外。
?、谶m當多吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物:如雞蛋、瘦肉、魚蝦、牛奶及奶制品等。
③含維生素C豐富的食物:如青菜、韭菜、柿子椒等深色蔬菜、花菜,以及柑橘、棗、柚子等維生素C含量較高。獼猴桃、酸棗、莧菜等維生素C含量也較為豐富,可以多吃。
?、茆C具有保護胰島功能的作用,含釩豐富的食物:如全谷物、蘑菇、肉、奶、海產(chǎn)品等。
?、葩}和磷缺乏時,糖尿病患者更易引起骨質(zhì)疏松,含鈣豐富的食物:如乳及乳制品、蝦皮、堅果類、甘藍菜、花菜等;含磷較高的食物:如動物內(nèi)臟、沙丁魚、蛤蜊、粗糧、酵母等。
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