全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州東方醫(yī)院/徐州戒酒頻道：吃什么食物有助于戒酒呢?想戒酒的患者在配合治療之中需要吃些什么才能有效的幫助戒酒，排出體內(nèi)殘留的毒素呢?大家不要小看這些食物的排毒作用，這些食物能夠有效的幫助患者排毒。
徐州市東方人民醫(yī)院成癮診療中心主任沈青峰介紹，想要徹底戒酒，最好多吃富含B族維生素的食物，如燕麥、全麥面包、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、花生、大多數(shù)種類的蔬菜、麥麩、牛奶等?？梢栽僭缟虾赛c(diǎn)燕麥粥，因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝點(diǎn)燕麥粥，能夠幫助降低中午喝酒的欲望，同時(shí)，粥類還能夠保護(hù)胃黏膜。
每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中間補(bǔ)充強(qiáng)化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、鈣及鎂;午餐吃綠色蔬菜沙拉，晚餐在此基礎(chǔ)上澆一匙植物油;每餐飯后吃兩三顆綜合礦物質(zhì)及多種維生素B片、500毫克以上的維生素C;每天早餐之后吃維生素A、D、E膠囊。但是根據(jù)每個(gè)人的情況不同，其治療時(shí)候所注意的地方，及具體的用藥和補(bǔ)充維生素的情況也是不等的。
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