全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州婦幼頻道：女性一直引以為傲的一對(duì)乳房從傲人的胸器慢慢變成了疾病的刀叉，狠狠地戳痛女性朋友們的心。近年來(lái)，隨著女性在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和消費(fèi)體系中地位的日益增強(qiáng)，工作和生活壓力也隨之加重。白領(lǐng)女性加班熬夜、缺乏鍛煉、情緒壓抑、煙酒無(wú)度、膳食不平衡，以及化妝、激素豐胸等行為的危害，使“準(zhǔn)乳腺癌”在女性中快速蔓延。
徐州婦幼保健院婦科主任姚煥玲介紹，有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)女性乳腺癌在過(guò)去的三十年里發(fā)病率上升了不止一倍，死亡率增長(zhǎng)了99.99%，北京和上海等大城市的發(fā)病率是20年前的2倍多。據(jù)婦科專家介紹：“乳腺癌原本是40歲以后的停經(jīng)婦女高發(fā)的疾病，現(xiàn)如今則逐步呈現(xiàn)低齡化發(fā)展的趨勢(shì)，25-35歲的職場(chǎng)白領(lǐng)女性也成為了乳腺疾病的高危人群。”
據(jù)《本草綱目》記載：“豆?jié){—利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒”的功效。時(shí)至今日，豆?jié){在我國(guó)已有兩千多年的歷史了。目前，豆?jié){依然在我們的早餐中占據(jù)著重要的位置。
徐州婦幼保健院婦科主任姚煥玲說(shuō)：“豆?jié){中富含的植物激素成分大豆異黃酮，能夠產(chǎn)生選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑的作用，進(jìn)而治療和預(yù)防乳腺疾病。”2008年6月發(fā)表于國(guó)際著名醫(yī)學(xué)期刊《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究表明亞洲婦女通過(guò)喝豆?jié){可以降低乳腺癌1/3的發(fā)病率。
已經(jīng)患有乳腺癌的人，最好不要喝豆?jié){，以免對(duì)癌細(xì)胞形成刺激。此外，患有消化性潰瘍、胃炎、痛風(fēng)的人也要少喝。豆?jié){最好喝自己磨的，街上賣(mài)的很多是用豆?jié){粉沖的，大豆異黃酮的含量很低。
知道了女性經(jīng)常喝豆?jié){能預(yù)防乳腺癌，那么每天早晨就給自己一杯暖暖的豆?jié){吧，營(yíng)養(yǎng)美味又防病。
