高血脂、也就是血液中膽固醇或三酸甘油酯過高,是戕害健康的一大威脅。世界衛(wèi)生組織(WHO)在2002年的《全球健康報(bào)告》指出,危害人類健康十大危險(xiǎn)因素當(dāng)中,高膽固醇列名其中。麻煩的是,高血脂可說是“血液中的隱形殺手”,不痛不癢沒癥狀。
誰是高危險(xiǎn)群?
其實(shí)脂肪不全然是壞東西。適量油脂能增進(jìn)食物美味(想想炸雞就知道了),提供身體無法制造的脂肪酸,比其它食物供給更多熱量,有隔熱功能維持體溫,還提供脂溶性維生素A、D、E、K。適量脂肪是身體必需,但血脂過高,如同在血管內(nèi)埋下隱形炸彈。
血脂肪成分中攸關(guān)心臟血管健康的是膽固醇(cholesterol)以及三酸甘油酯(或稱中性脂肪triglyceride, TG)。膽固醇主要又分為高密度脂蛋白膽固醇(HDL,俗稱好的膽固醇)與低密度脂蛋白膽固醇(LDL,壞的膽固醇)。
高血脂癥包括:
總膽固醇(TC)過高(正常應(yīng)<200mg/dl)
三酸甘油酯(TG)過高(正常應(yīng)<150mg/dl)
低密度脂蛋白膽固醇(LDL)過高(正常應(yīng)<130mg/dl)
高密度脂蛋白膽固醇(HDL)過低(正常應(yīng)>40mg/dl)
上面任何一項(xiàng)異?;蚝喜⒍囗?xiàng)異常,即為高血脂癥或血脂異常。
高血脂癥原因與先天遺傳和后天環(huán)境都有關(guān)。遺傳基因會(huì)影響人體合成和代謝膽固醇能力,有家族史的人要注意。
除了遺傳,造成高血脂的后天因素則包括:嗜好高油脂比方內(nèi)臟、蛋黃、海產(chǎn)的葷食族;體重過重、又不愛運(yùn)動(dòng)的泡芙族;愛抽煙的癮君子、糖尿病患、以及銀發(fā)族,都是高血脂癥的危險(xiǎn)族群。
不管是什么原因造成高血脂癥,當(dāng)血液中膽固醇濃度增加,日積月累就會(huì)造成動(dòng)脈硬化。
雖然,動(dòng)脈硬化是每個(gè)人不可避免的老化過程,但膽固醇會(huì)加速動(dòng)脈硬化的進(jìn)度和嚴(yán)重程度。而動(dòng)脈粥狀硬化會(huì)導(dǎo)致血管局部缺血、栓塞、與動(dòng)脈瘤等嚴(yán)重后果。
除了高血脂,會(huì)引起動(dòng)脈血管病變、加速動(dòng)脈硬化病程的因素還有:
抽煙:抽煙會(huì)損壞血管壁,使其容易累積脂肪。尼古丁進(jìn)入血液循環(huán),會(huì)使動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期吸煙會(huì)增加罹患冠狀動(dòng)脈疾病的機(jī)率2至3倍。
肥胖:體重超重者常會(huì)有好的膽固醇偏低、三酸甘油酯偏高的問題。
懶骨頭:缺乏運(yùn)動(dòng)可能會(huì)降低好膽固醇濃度。
高血壓:血流壓力大,動(dòng)脈血管壁容易受傷,招來白血球、血小板修補(bǔ),膽固醇也湊熱鬧粘附過來,血管壁容易變厚變硬變脆弱。
糖尿?。阂蛞葝u素代謝異常,半數(shù)的糖尿病人有血脂異常問題,導(dǎo)致血管傷害,造成每3個(gè)糖尿病人就有2個(gè)死于心臟血管疾病。
上面那些因素都跟膽固醇脫不了關(guān)系。
醫(yī)界早已證實(shí),降低膽固醇,就可降低心血管病奪命風(fēng)險(xiǎn)。每降低1mg/dl的總膽固醇,即可減少2%的冠狀動(dòng)脈疾病風(fēng)險(xiǎn)。
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