馬齒莧、生姜、山藥熬粥都能起到緩解腹瀉作用
新聞背景:7月1日,北京市衛(wèi)生局發(fā)布最新一期健康播報稱,全市報告痢疾1042例,其他感染性腹瀉病2180例,均比上周上升15.71%,京城各醫(yī)院腸道門診病人激增;各年齡段均有發(fā)病,以嬰幼兒和青壯年發(fā)病人數(shù)較多。
根據(jù)夏季常見的幾種腹瀉,北京中醫(yī)醫(yī)院王國瑋教授提醒大家,在配合醫(yī)生治療,按時服藥的前提下,不妨來幾碗粥,也能對腹瀉的防治起一定作用。
馬齒莧粥治濕熱型腹瀉
病因:飲食不節(jié)制、暴飲暴食、過食辛辣油膩而致腹瀉。
主要表現(xiàn):大便稀黏、大便不爽、臭味較大伴有不消化食物、惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
食療:馬齒莧粥
用料:新鮮馬齒莧60克,粳米100克。
制法:將新鮮馬齒莧同粳米一起煮粥。
生姜粥治胃虛寒型腹瀉
病因:喜吃寒涼飲食,脾胃消化功能受損,脾胃虛弱。當一次過量食用寒涼食物后,馬上會腹瀉。
主要表現(xiàn):腹瀉次數(shù)多,大便清稀少異味,嚴重如水,伴有腹痛、腹部怕涼喜暖。
食療:生姜粥
用料:粳米100克,生姜數(shù)片,大棗5枚。
制法:將鮮姜切成薄片或切細粒,與粳米加上大棗和煮為粥。
山藥粥治脾胃虛弱型腹瀉:
病因:長期飲食無規(guī)律或寒涼食物吃的過多或精神緊張等,以慢性腹瀉為主。
主要表現(xiàn):腹瀉并不嚴重,但長期不愈伴有腹脹、消瘦、面黃、乏力等癥。
食療:山藥粥
用料:鮮山藥100~200克,粳米100克。
制法:將山藥洗凈去皮切塊,與粳米同煮即可。
(來源:《健康時報》 )
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