飯后坐著吃零食膽結(jié)石隱患

  醫(yī)生提醒,中年女性要特別注意調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,減少高膽固醇食物的攝入量,才能有效預(yù)防結(jié)石病

  家在廣州客村的趙姨,自踏入40歲后體形就發(fā)生很大的變化,身高只有1.6米左右的她體重由100斤遞增至143斤。為了減肥,她計(jì)劃節(jié)食??墒?,一到晚上,她就忍不住邊看電視邊狂吃零食,她覺得這是一種生活享受。最近,趙姨覺得上腹疼痛并放射到肩和背部,且低燒、惡心、嘔吐。初時(shí),她以為是胃病,于是只是隨便找胃藥胡亂了事??墒牵^了沒多久,她覺得癥狀加重,出現(xiàn)寒戰(zhàn)、大汗淋漓甚至伴有黃疸。直至上個(gè)周末,她突然發(fā)燒被送到醫(yī)院,才知自己患上膽結(jié)石。

  都是坐著吃零食惹禍

  值得注意的是,有不少女性像她那樣喜歡飯后坐在沙發(fā)上看電視,邊看邊吃各類零食,是一種不利健康的壞習(xí)慣。

  專家認(rèn)為,這是我國(guó)膽結(jié)石發(fā)病率升高的原因之一。因?yàn)槿顺室环N蜷曲體位時(shí),腹腔內(nèi)壓增大,胃腸道蠕動(dòng)受限,不利于食物的消化吸收和膽汁排泄,飯后久坐妨礙膽汁酸的重吸收,致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào),膽固醇易沉積下來。此外,有部分女性中長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)使膽汁濃度增加,有利于細(xì)菌繁殖,容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。
 

    
  
 

  膽結(jié)石鐘情中年發(fā)福女性

  據(jù)了解,在醫(yī)院門診中膽囊結(jié)石的發(fā)病率很高,在40~55歲這一年齡段里,由于工作的壓力、生活方式的改變和脂肪代謝紊亂,影響膽囊的正常收縮和舒張,造成膽結(jié)石發(fā)病趨向于“重女輕男”。最近,記者從醫(yī)院了解到,目前膽結(jié)石患者的數(shù)量在不斷增加,其發(fā)病特點(diǎn)是“重女輕男”,尤其以人到中年、體態(tài)發(fā)福的女性最多見。

  據(jù)廣州市第一人民醫(yī)院消化科副教授沙衛(wèi)紅介紹,許多女性運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)少,天長(zhǎng)日久其膽囊肌的收縮力必然下降,膽汁排空就會(huì)延遲,這就容易造成膽汁郁積,使膽固醇結(jié)晶析出,為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件。許多女性平時(shí)愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食,直接后果就是發(fā)胖,而肥胖是患膽結(jié)石的重要基礎(chǔ)。研究表明,體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上的人,膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。特別是40歲以上肥胖女性,是膽結(jié)石的易發(fā)人群。此時(shí),女性雌激素會(huì)使得膽固醇更多地聚集在膽汁中,而中老年婦女由于體內(nèi)雌激素減少,代謝水平下降,故結(jié)石易形成。

  膽結(jié)石可能會(huì)癌變

  據(jù)專家介紹,膽結(jié)石是膽囊癌發(fā)病誘因,膽囊長(zhǎng)期受慢性炎癥和膽結(jié)石內(nèi)膽酸、膽堿的刺激,容易使膽囊粘膜發(fā)生癌變。而膽囊癌患者往往都有膽結(jié)石,因此診斷時(shí)經(jīng)常誤診。

  因此,少吃油膩的食物,防止膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生是最理想的預(yù)防,預(yù)防膽結(jié)石應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié),膳食要多樣。生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱,使膽汁郁積,應(yīng)該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物則有助于清膽利濕、溶解結(jié)石,應(yīng)該多吃。另外,生活要有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,經(jīng)常參加體育活動(dòng)、按時(shí)吃早餐、避免發(fā)胖、減少妊娠次數(shù)等也是非常重要的預(yù)防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進(jìn)食一個(gè)煎雞蛋,可以使膽囊定時(shí)收縮,排空,減少膽汁在膽囊中的停留時(shí)間。

(來源:健康網(wǎng))

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