傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，“春夏滋陰，冬秋養(yǎng)陰”，女性本屬陰，因而秋冬女性養(yǎng)美食療的原則，仍重在養(yǎng)陰護(hù)陽，溫補(bǔ)血?dú)?，滋養(yǎng)美肌。另外，秋冬要注意季節(jié)交替帶來的食欲大增，攝入過多熱量，不利于健康。飲食上，仍要講究“半”和“收”，舍滿取半。對女性而言，食療養(yǎng)美更要多吃些溫補(bǔ)食物，以潤干燥，潤澤臟腑，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
秋冬養(yǎng)美食譜——
薏米老鴨湯
配料： 米50克、老鴨1只、生姜3片，陳皮1/4個(gè)。
配料洗凈，陳皮去瓤;老鴨宰洗干凈，去內(nèi)臟、尾部。一起與生姜放在瓦煲內(nèi)，加入清水2500ml(10 碗量)，武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。
養(yǎng)美療效：潤肺滋補(bǔ)，抗衰老，美白祛痘。
冬瓜肺片湯
配料： 冬瓜350克，熟肺片100克
冬瓜去皮切成厚片，放入沸水中燙片刻，倒入漏勺中瀝去水。鍋置火上，倒入色拉油燒熱后，放入蔥段、姜片、冬瓜、肺片稍煸炒，加入清湯、黃酒燒沸后，撇去浮沫，加鹽、味精，揀去蔥段、姜片，起鍋倒入湯碗中即成。
養(yǎng)美療效：針對秋冬肥胖，利水補(bǔ)氣，輕身減肥。
菊花粳米粥
配料： 菊花50克，粳米100克， 先將菊花煎成湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。
養(yǎng)美療效：清肝火，明目潤睛，水潤瞳仁。
推薦閱讀
