徐州食品安全督查組檢查云龍區(qū)生豬及其制品監(jiān)管

 為強化對生豬及其制品的監(jiān)管,協(xié)調、解決在食品安全工作中實際存在的問題與難點,進一步推動云龍區(qū)食品安全工作的開展。3月28日,由市農委、市質檢局、市商務局、市工商局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督局等部門組成的市政府加強生豬及其制品監(jiān)管工作督查組在市工商局杜慶副局長的帶領下,對云龍區(qū)近期加強生豬及其制品監(jiān)管工作進行督導檢查。

 督查組首先聽取了區(qū)政府所作的加強生豬及其制品監(jiān)管工作匯報,然后分為5個檢查組分別對喬家湖屠宰場、張鐵柱飼養(yǎng)場、雨騰肉類加工廠、開明市場、大潤發(fā)超市、同仁居酒店、大鴨林酒店、公園巷幼兒園等單位進行了抽檢。重點檢查對生豬及其制品的進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬等。督查組充分肯定了云龍區(qū)近期在加強生豬及其制品監(jiān)管工作中所做出的成績,并對所抽查的8家單位的工作比較滿意。同時,對在檢查中發(fā)現的個別單位在索證索票中還欠規(guī)范及云龍區(qū)的監(jiān)管工作提出了建議。

   下一步,云龍區(qū)食安委將按照督導組提出的“三個繼續(xù)”全面指導、協(xié)調各成員單位做好本區(qū)的生豬及其制品的監(jiān)管工作:一是繼續(xù)加強領導;二是繼續(xù)加大各部門的監(jiān)管力度;三是繼續(xù)加強各部門之間的信息交流,確保生豬及制品市場的合法、有序、安全。

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