全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 健康焦點(diǎn)：5月16日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)出通知，就進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)防控和核查處置程序做出規(guī)范。通知明確，食藥監(jiān)管部門應(yīng)在收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后立即立案，自立案之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置工作，核查處置相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并向社會(huì)公開核查處置結(jié)果。
國家食藥監(jiān)管總局指出，食藥監(jiān)管部門收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后，應(yīng)在5日內(nèi)送達(dá)被抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營者和標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者，啟動(dòng)核查處置工作;監(jiān)督抽檢結(jié)論表明可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，上述工作應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)完成。食藥監(jiān)管部門應(yīng)監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取封存庫存不合格食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施;加強(qiáng)對不合格食品同種食品的跟蹤抽樣檢驗(yàn)工作。
通知明確，在國家食藥監(jiān)管總局發(fā)布食品不合格情況通告后5個(gè)工作日內(nèi)，各省級(jí)食藥監(jiān)管部門應(yīng)向社會(huì)公開企業(yè)主動(dòng)采取或責(zé)令企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并于3個(gè)月內(nèi)向社會(huì)公開核查處置結(jié)果。
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