全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 健康焦點：5月27日，國家衛(wèi)生計生委在其網(wǎng)站公布《關(guān)于做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作的通知》，指出食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作已納入國務(wù)院食品安全辦對各地的食品安全工作評議考核內(nèi)容，各地衛(wèi)生計生行政部門要會同同級食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、檢驗檢疫、農(nóng)業(yè)行政等部門對食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤評價，并指定專門機構(gòu)負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價相關(guān)工作。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價是食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的重要環(huán)節(jié)。《通知》指出，國家食品安全風(fēng)險評估中心建立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價及意見反饋平臺，廣泛收集意見，并及時匯總分析食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價情況，適時組織食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會相關(guān)專業(yè)委員會、有關(guān)行業(yè)協(xié)會和技術(shù)機構(gòu)等相關(guān)領(lǐng)域的專家，按照標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序提出具體建議;要加強技術(shù)指導(dǎo)，適時向省級標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價機構(gòu)反饋意見;要逐步完善重點食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)問答資料，方便食品監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)經(jīng)營者和社會公眾及時了解食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定，推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
據(jù)悉，2017年度重點標(biāo)準(zhǔn)專項跟蹤評價目錄包括：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、乳和乳制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、各類檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)。
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