受問題奶粉事件的影響，目前很多吉林市民改變了長期喝牛奶的習(xí)慣，把目光瞄準(zhǔn)了豆?jié){機市場。連續(xù)一段時間以來，吉林市豆?jié){機熱銷。
市民：自己做豆?jié){最放心
很多市民表示，隨著問題奶粉的曝光，讓人們感覺喝牛奶已不再安全，還是喝自制的豆?jié){比較可靠。
李女士說：“我兒子10歲了，為了補鈣，也喝了多年的牛奶，但問題液態(tài)奶被披露后，我去超市逛了幾回，奶制品幾乎無人問津。最后，我買了一臺豆?jié){機，自制豆?jié){，喝著放心。”
劉大娘也買了一臺豆?jié){機，一臺榨汁機。“以前我和老伴每天一袋奶，在得知問題奶粉后，我想還是自己做最安全，按照食譜，放什么東西都自己弄，看得見摸得著，沒色素、更沒毒。”
經(jīng)銷商：豆?jié){機銷量增長50%
隨后，記者來到一家超市，發(fā)現(xiàn)豆?jié){機均被擺放在較顯眼的位置，某品牌豆?jié){機的促銷員正賣力地吆喝著，“手磨豆?jié){，綠色天然，可添加五谷和果蔬，適合全家使用”。同時他還現(xiàn)場制作了幾款豆?jié){，消費者可當(dāng)場品嘗，好幾名消費者品嘗后都買了豆?jié){機。“這幾天賣得非常好，有兩款豆?jié){機都斷貨了，一天賣50多臺沒有問題。”
以某品牌豆?jié){機為例，在吉林市有近20家店，包括形象專賣店、超市、家電賣場。負(fù)責(zé)形象專賣店的王經(jīng)理講，進入秋季，就到了豆?jié){機的旺季，但問題奶粉被曝光后，豆?jié){機確實熱銷，購買豆?jié){機的人群多數(shù)集中在中老年人，平時有長期喝牛奶習(xí)慣的人居多。“通過這次事件，很可能改變很多人的飲食習(xí)慣，讓大家自制食物。”王經(jīng)理講，整體來講，她們代理的這個品牌的豆?jié){機銷量增長超過了50%，趕上以往每年的黃金周。
在菜市場發(fā)現(xiàn)，黃豆的價格也隨之上漲，原來5元/公斤的黃豆已經(jīng)漲到了6元/公斤，商販們表示，近幾日，黃豆的銷量要超過賣得最好的小米。
專家：嬰幼兒慎喝豆?jié){
專家提醒，2周歲以內(nèi)的嬰幼兒要慎喝豆?jié){，因為這個年齡段的嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育完全，胃內(nèi)還沒有分解豆類的消化酶，另外，豆?jié){也無法替代母乳以及同母乳營養(yǎng)含量相似的奶粉。
