芒果因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,但美味只是它一部分的魅力。其實(shí)芒果的健康營養(yǎng)價(jià)值也是不容疏忽的,除了具有抗氧化的能力以外,還可以幫助女性有效預(yù)防乳腺癌。下面和大家一起認(rèn)識(shí)芒果的健康營養(yǎng)價(jià)值。
乳腺癌是女性比較常見的惡性腫瘤,所以乳腺癌重在預(yù)防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用,因此,女性可多吃芒果來預(yù)防乳腺癌。
研究發(fā)現(xiàn),芒果有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過對(duì)美國5種常見芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。為了預(yù)防癌癥,女人可以考慮多吃芒果哦!
女人須知1:芒果的營養(yǎng)成分
芒果果實(shí)呈腎臟形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。
營養(yǎng)成分:芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。