賈汪區(qū)開展糕點(diǎn)衛(wèi)生專項檢查

    為進(jìn)一步加強(qiáng)對全區(qū)糕點(diǎn)生產(chǎn)加工銷售單位的衛(wèi)生安全監(jiān)督，防止食物中毒事件的發(fā)生，日前，賈汪區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織監(jiān)督員20余人，對轄區(qū)內(nèi)15家糕點(diǎn)生產(chǎn)加工銷售單位進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，檢查重點(diǎn)為生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生設(shè)施、功能分區(qū)、布局流程以及從業(yè)人員持健康合格證明情況、衛(wèi)生操作程序等。檢查發(fā)現(xiàn)，部分生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證逾期未復(fù)核年審或超出許可范圍經(jīng)營；從業(yè)人員無有效健康合格證明或有不良衛(wèi)生習(xí)慣；擅自更改已核定的面積、設(shè)施、布局等。針對本次檢查站中存在明顯設(shè)施、操作衛(wèi)生方面衛(wèi)生問題的單位已發(fā)出了整改通知書，對逾期沒按要求整改到位的單位將作出行政處罰。