全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 傳染病醫(yī)院/徐州傳染頻道：治療肺結(jié)核疾病，經(jīng)常采取的方法就是化療了，這時候患者一定要補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，補(bǔ)充足夠的能量。那么肺結(jié)核患者在飲食方面要注意什么?下面就為大家介紹一下肺結(jié)核的飲食注意事項有哪些。
1、肺結(jié)核的飲食：三分治療七分養(yǎng)
結(jié)核病是一種慢性消耗性疾病，治療應(yīng)從整體出發(fā)，扶正固本，藥療與食療兼顧。如果只化療，不注意患者的營養(yǎng)，雖有特效的抗結(jié)核藥物，也難收到應(yīng)有的效果。50年前，沒有特效的抗結(jié)核藥物，主要靠臥床休息，陽光照射、加強(qiáng)營養(yǎng)等提高機(jī)體免疫力的療養(yǎng)方法治療結(jié)核病，竟然也能使一小部分病人治愈，說明人體自身的免疫力在結(jié)核治療的過程中發(fā)揮著重要的作用。目前，國內(nèi)外許多專家提出了結(jié)核病的綜合防治措施，包括提高生活水平，改善營養(yǎng)、住房條件、工作環(huán)境、文化娛樂、尤其是營養(yǎng)在結(jié)核病的發(fā)生與發(fā)展中起著重要作用。飲食療法的重點就是供給充足的營養(yǎng)，以補(bǔ)償疾病的消耗和增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
肺結(jié)核病人的食欲特別不好，為增加食欲，可在烹調(diào)上下功夫，做到品種多樣化，色味香形美好。有條件的除每日三次正餐外，可另加兩次點心。應(yīng)忌食刺激性食物及動火生痰之物。因結(jié)核病是一種慢性傳染病，在藥治和飲食調(diào)治并用的同時，還應(yīng)注意充分休息及適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?，注意環(huán)境及飲食用具的衛(wèi)生。
2、肺結(jié)核的飲食：營養(yǎng)要“四高”
結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病，在使用抗結(jié)核藥物治療的同時須增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，營養(yǎng)的補(bǔ)充必不可少，因此為滿足結(jié)核病灶修復(fù)的需要，營養(yǎng)法則應(yīng)堅持“四高”。
(1)高熱能
結(jié)核病是慢性消耗性疾病，熱能需要超過正常人，一般要求達(dá)到每公斤體重每日供給30千卡，全日總熱量為2000千卡左右。輕體力勞動者每公斤體重40千卡，每日2400千卡左右。應(yīng)盡量鼓勵病人多進(jìn)食糖類，既可補(bǔ)充熱能又可節(jié)約蛋白質(zhì)。
(2)高蛋白
結(jié)核病對蛋白質(zhì)的消耗多，且蛋白質(zhì)是修補(bǔ)組織的重要營養(yǎng)素，有益于病灶的愈合和病體康復(fù)。結(jié)核病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為每公斤體重1.2～1.5克，每天的總攝入量為80～100克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如肉類、水產(chǎn)品、蛋、乳及大豆制品應(yīng)占總蛋白質(zhì)攝入量的50%以上，同時，多選食牛奶及奶制品，牛奶中含酪蛋白和鈣量多(每100毫升含鈣104～130毫克)，而且質(zhì)好，吸收率高，更益于結(jié)核病灶鈣化和愈合。
(3)高維生素
應(yīng)重點補(bǔ)充維生素A、B、C、D。維生素A能增強(qiáng)機(jī)體免疫力;維生素D能促進(jìn)鈣吸收;維生素C有利于病灶愈合和血紅蛋白合成;B族維生素可加快機(jī)體內(nèi)各個代謝過程，有改善食欲的作用。新鮮蔬菜和水果是維生素的主要來源。乳、蛋、內(nèi)臟等含維生素A豐富;酵母、花生、豆類、瘦肉等含維生素B6。日光浴或戶外活動是增進(jìn)維生素D的好辦法。
(4)高膳食纖維和水
足夠的膳食纖維和水是維持酸堿平衡，大便通暢，防止毒素吸收的必要措施。新鮮蔬菜、水果以及粗糧含膳食纖維豐富。
3、肺結(jié)核的飲食：保持心理健康
以前，結(jié)核病患者很難找到對象，據(jù)說結(jié)婚后會遺傳給下代，這是對結(jié)核病患者的歧視的一種不正確觀念。時至今日，人們患上結(jié)核后，常常存在著嚴(yán)重的恐懼心理。祖國醫(yī)學(xué)將人的情緒分為喜、怒、憂、恐、驚七種，其中恐和悲對人體健康危害最大。因為人體的一切活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)指揮的，恐懼這種精神刺激可使神經(jīng)系統(tǒng)對人體其他系統(tǒng)的支配和調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)生障礙。長期的恐懼不安，還可導(dǎo)致內(nèi)分泌的率亂，引起各種疾病。良好的情緒，是維持人體生理機(jī)能正常進(jìn)行的前提。臨床上發(fā)現(xiàn)一些結(jié)核患者由于精神緊張，盡管能按醫(yī)囑及時服藥，但治療效果較差。
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