日前，南京市食品安全檢測(cè)工程技術(shù)研究中心正式揭牌。該中心是市質(zhì)監(jiān)局下屬南京市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)院承辦，與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共建的開放式工程技術(shù)平臺(tái)，著重圍繞全市具有行業(yè)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)的肉制品、乳制品、飲料、茶業(yè)及28大類產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)展開研究開發(fā)工作。該工程中心將幫助企業(yè)建立包括食品安全風(fēng)險(xiǎn)教育體系、預(yù)防體系、評(píng)估體系在內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn)防范與化解機(jī)制，從而提升全市企業(yè)的食品質(zhì)量安全控制水平，保障全市食品行業(yè)的健康發(fā)展。
近年來，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)實(shí)施“科技興檢”戰(zhàn)略取得實(shí)效。去年以來成功申報(bào)了兩家市工程技術(shù)研究中心，并首次進(jìn)入省市重點(diǎn)科技服務(wù)機(jī)構(gòu)行列，多個(gè)科研項(xiàng)目獲得國(guó)家、省質(zhì)監(jiān)局以及省市科技部門立項(xiàng)。
近年來，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)實(shí)施“科技興檢”戰(zhàn)略取得實(shí)效。去年以來成功申報(bào)了兩家市工程技術(shù)研究中心，并首次進(jìn)入省市重點(diǎn)科技服務(wù)機(jī)構(gòu)行列，多個(gè)科研項(xiàng)目獲得國(guó)家、省質(zhì)監(jiān)局以及省市科技部門立項(xiàng)。
