全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為保障春節(jié)期間食藥安全，豐縣藥監(jiān)局切實(shí)加大餐飲服務(wù)食品和藥械監(jiān)管力度，認(rèn)真做好應(yīng)急防范工作，實(shí)現(xiàn)了節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品和藥械安全零事故。
為確保節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品和藥品安全，豐縣藥監(jiān)局制訂了切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案，對(duì)餐飲和藥械監(jiān)管工作進(jìn)行全面部署，集中力量、集中時(shí)間開(kāi)展專項(xiàng)檢查，以農(nóng)村、城郊結(jié)合部、車站、旅游景點(diǎn)等餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象，以餐飲連鎖企業(yè)、大中型餐飲、農(nóng)家樂(lè)等為重點(diǎn)單位，重點(diǎn)檢查餐飲單位食用油、肉制品、食品添加劑的采購(gòu)管理以及食品貯存與加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況等，開(kāi)展了肉及肉制品專項(xiàng)檢查、“三無(wú)”產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng)，深入排查消除餐飲服務(wù)食品安全隱患;加大對(duì)藥械經(jīng)營(yíng)、使用單位的監(jiān)督檢查和拉網(wǎng)式排查力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，杜絕重大藥害事件發(fā)生。同時(shí)，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品和藥品安全知識(shí)宣傳力度，提高群眾自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí);加強(qiáng)應(yīng)急值班，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度，縣局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)處室人員放棄休息堅(jiān)守崗位，并改變過(guò)去在辦公室值班形式，每天由一名局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)主動(dòng)出擊，以不發(fā)通知、不打招呼、隨機(jī)暗訪形式，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品進(jìn)行突擊暗訪檢查。暢通12331、12345、12345、89205699投訴舉報(bào)渠道，從各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)把節(jié)日期間食品藥品安全關(guān)，實(shí)現(xiàn)了春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品藥品安全零事故。
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