2006年中國食品安全年會在京召開

推進(jìn)誠信建設(shè) 樹立首責(zé)意識 確保食品安全 構(gòu)建和諧社會

’2006 中國食品安全年會在京召開

2006年09月19日
    據(jù)中國醫(yī)藥報北京訊 記者張翼報道 9月16日,以“確保食品安全,構(gòu)建和諧社會”為主題的’2006中國食品安全年會在人民大會堂召開。本屆食品安全年會旨在構(gòu)建強勢中國食品安全聯(lián)盟,筑造一張集預(yù)警、監(jiān)測、快速反應(yīng)市場動態(tài)于一體的全國食品安全網(wǎng)絡(luò),以推進(jìn)中國食品工業(yè)全面、快速、健康、穩(wěn)定發(fā)展。全國人大常委會副委員長顧秀蓮在會上作了主題報告。國家食品藥品監(jiān)管局副局長惠魯生在會上作了主題發(fā)言。與會代表就“食品安全信用體系建設(shè)”、“食品安全自主創(chuàng)新”等問題進(jìn)行了廣泛交流。 
    顧秀蓮在報告中指出,在看到世界性的食品安全存在問題的同時,更應(yīng)清楚地認(rèn)識到中國食品安全存在的諸多弊端以及與發(fā)達(dá)國家的差距。我們要針對影響中國食品安全的主要因素確定關(guān)鍵領(lǐng)域,分階段、有選擇、逐步深入地開展工作,使中國食品安全總體接近發(fā)達(dá)國家水平。 
    惠魯生著重圍繞“全面推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè),切實樹立企業(yè)首責(zé)意識”作了主題發(fā)言。她說,第一,誠信是建立和諧社會的基本要求。和諧社會的核心基礎(chǔ)是社會穩(wěn)定,企業(yè)的誠信經(jīng)營有利于促進(jìn)社會穩(wěn)定。保障群眾飲食安全,是促進(jìn)社會穩(wěn)定,保障可持續(xù)發(fā)展的基本前提。只有在這個前提下,才能加快形成和諧社會,和諧社會中的企業(yè)才能具備長期獲利的能力。第二,誠信是市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。我國經(jīng)濟(jì)正走向成熟,要維持持續(xù)、穩(wěn)定、高速的增長勢態(tài),社會誠信體系的建設(shè)就成為當(dāng)務(wù)之急。第三,誠信已成為企業(yè)的核心競爭力,擁有誠信的企業(yè)將贏得更多顧客的信任和贊賞,也將擁有更大的市場份額。第四,國際貿(mào)易需要建立以企業(yè)誠信為支柱的國家誠信。在這個全球化經(jīng)濟(jì)體系中,我們必須要建立自己的國家誠信。只有建立了我國在世界經(jīng)濟(jì)體系中的國家誠信,我們才能更快、更好、更有力地參與國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動。第五,我國的法制建設(shè)為誠信建設(shè)創(chuàng)造了外部環(huán)境。建立完善的法律體系是社會轉(zhuǎn)軌時期和市場經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在要求,是社會誠信賴以建立的基礎(chǔ)和保障,法制和誠信是保證市場有效運作的兩大基礎(chǔ),兩者缺一不可。現(xiàn)階段,我國正在加快法制建設(shè),要以完善的法律來保障市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)。 
    會上,食品行業(yè)數(shù)百位企業(yè)家代表集體宣誓,堅決保證“嚴(yán)格質(zhì)量管理、確保食品安全、打擊假冒偽劣、凈化消費市場、提升品牌價值、增強競爭能力”。 
    本次食品安全年會由農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家工商總局、國家食品藥品監(jiān)管局、中國企業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合支持,中國食品工業(yè)協(xié)會主辦。 
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