確保食品安全 構(gòu)建和諧社會(huì)
2005年中國(guó)食品安全年會(huì)召開(kāi)
2005年09月27日據(jù)中國(guó)醫(yī)藥報(bào)北京訊 記者楊六香報(bào)道 9月24日,“2005年中國(guó)食品安全年會(huì)”在北京舉行。在開(kāi)幕式上,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)惠魯生做了主題發(fā)言,指出確保食品安全是構(gòu)建和諧社會(huì)的主要內(nèi)容。
惠魯生說(shuō),當(dāng)前我國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體提出“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的執(zhí)政理念。這集中反映了廣大人民群眾的根本利益和共同愿望,也對(duì)食品安全工作提出了更高的要求。
惠魯生提出,今后一段時(shí)間內(nèi)的食品安全工作重點(diǎn)是:第一,加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)體系建設(shè),以保障人民群眾健康和安全。以有利于推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展為立法宗旨,以統(tǒng)一性和完整性為立法原則,本著降低執(zhí)法成本和守法成本,加大違法成本的要求,進(jìn)行科學(xué)理性的基本制度的設(shè)計(jì),構(gòu)建覆蓋和規(guī)范整個(gè)食品鏈的食品安全法律法規(guī)體系。第二,建立健全食品安全保障體系,提高我國(guó)的食品安全綜合保障能力。我國(guó)正采取一系列措施逐步構(gòu)建科學(xué)有效的食品安全信息檢測(cè)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)體系、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)警體系、應(yīng)急處理體系等食品安全保障體系。進(jìn)一步凈化產(chǎn)業(yè)環(huán)境,保障農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量,規(guī)范生產(chǎn)行為,提高企業(yè)的安全、責(zé)任和誠(chéng)信意識(shí),強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,加強(qiáng)科學(xué)研究,普及科學(xué)知識(shí),逐步提高我國(guó)的食品安全綜合保障能力。第三,編制國(guó)家食品安全“十一五”規(guī)劃,今年國(guó)家發(fā)改委將食品安全工作內(nèi)容納入“十一五”規(guī)劃,體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)食品安全監(jiān)管工作的高度重視。