用誠信構(gòu)筑食品安全防線
安徽扎實(shí)推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作
2005年08月18日據(jù)中國醫(yī)藥報安徽訊 記者宋珍 通訊員趙于坤報道 安徽省堅持“政府推動、部門聯(lián)動、市場化運(yùn)作、全社會廣泛參與”的原則，穩(wěn)步扎實(shí)開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，取得良好效果。目前，全省已確定的試點(diǎn)行業(yè)有糧食、肉類、兒童食品、炒貨、蔬菜、酒類、純凈水、森林食品和農(nóng)產(chǎn)品深加工等9個試點(diǎn)行業(yè)，確定的首批各類試點(diǎn)企業(yè)達(dá)60余家。
安徽省食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作啟動后，省、市兩級政府先后成立了食品安全信用體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組（辦公室）。截至目前，淮南、蕪湖、黃山、合肥、巢湖五個市政府先后召開了全市食品安全信用體系建設(shè)動員大會；淮南市從市委宣傳部、食品藥品監(jiān)管、糧食、農(nóng)委等7個部門抽調(diào)人員集中辦公，并撥付5萬元專款用于試點(diǎn)工作。為提高試點(diǎn)工作的針對性和有效性，各市均開展了調(diào)查研究，摸清了試點(diǎn)企業(yè)的性質(zhì)、組織形式、固定資產(chǎn)和經(jīng)營狀況及存在問題。
為積極營造食品安全信用體系建設(shè)的良好社會氛圍，安徽省各市、各有關(guān)部門開展了形式多樣的食品安全信用知識宣傳活動。省質(zhì)監(jiān)局組織全省400余家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全承諾書；省商務(wù)廳在全省開展了誠信興商活動；淮南、宿州、池州等市分層次對試點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，幫助指導(dǎo)企業(yè)人員學(xué)習(xí)法律法規(guī)、社會信用等知識，提高其誠信意識和管理水平；蕪湖、滁州、合肥等市部分試點(diǎn)企業(yè)聯(lián)合發(fā)出誠信倡議，簽訂《食品安全承諾書》，在社會上產(chǎn)生良好反響。省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室結(jié)合試點(diǎn)工作，建立了由監(jiān)管部門、高校和檢測機(jī)構(gòu)組成的食品安全專家?guī)?。蕪湖、淮南、蚌埠市成立了兒童食品專家委員會、糧食行業(yè)協(xié)會和炒貨行業(yè)商會，指導(dǎo)和促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。
在制度建設(shè)方面，省農(nóng)委加快了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)；淮南、黃山、馬鞍山市出臺了《糧食經(jīng)營、消費(fèi)環(huán)節(jié)企業(yè)質(zhì)量和信用評價標(biāo)準(zhǔn)》、《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用管理標(biāo)準(zhǔn)》等。部分地區(qū)還從預(yù)警機(jī)制、監(jiān)控程序、管理機(jī)制、信息反饋等方面進(jìn)行了有益的探索。
