推進安全信用體系建設 蕪湖成立兒童食品專家委員會

    據(jù)中國醫(yī)藥報訊 為積極推進兒童食品安全信用體系建設，日前，安徽省蕪湖市食品安全協(xié)調(diào)委員會建立了兒童食品專家委員會和兒童食品專家?guī)?。該委員會委員和專家由高等院校食品專業(yè)的教授、衛(wèi)生監(jiān)督機構的主任醫(yī)師、食品專業(yè)的工程師以及律師等組成。主要職責是，為兒童食品行業(yè)信用體系建設試點單位提供技術指導，健全食品安全的各項規(guī)章制度、生產(chǎn)經(jīng)營檔案、企業(yè)信用檔案，建立兒童食品管理服務系統(tǒng)與運行機制等。