為提高食品生產(chǎn)行政許可水平，徐州市相關(guān)部門采取多項措施實行規(guī)范化管理，先后出臺了《徐州市食品生產(chǎn)許可證材料受理工作規(guī)定》、《徐州市食品生產(chǎn)許可證審查工作規(guī)定》等項工作制度，進(jìn)一步規(guī)范工作程序，嚴(yán)格行政許可，把好“五個關(guān)口”。
一是把好生產(chǎn)許可材料受理關(guān)。開展許可咨詢服務(wù)，公示食品生產(chǎn)許可證申報條件、辦理程序等，促進(jìn)企業(yè)完善許可條件；嚴(yán)格審核材料，根據(jù)企業(yè)材料及實際情況，及時發(fā)放行政許可文書。
二是把好現(xiàn)場核查關(guān)。堅持把業(yè)務(wù)能力強、政治素質(zhì)高的人員推薦培養(yǎng)為核查人員，實施核查質(zhì)量督查制度，嚴(yán)格核查人員工作紀(jì)律。
三是把好材料匯總上報關(guān)。實施標(biāo)準(zhǔn)查驗、許可受理、現(xiàn)場核查、匯總復(fù)查四級審查制度，確保工作質(zhì)量。今年徐州局上報材料合格率有較大幅度提高，第三季度合格率為99%，全省排名第一，其中8月份、9月份連續(xù)兩個月材料合格率100%。同時，堅持月例會制度，結(jié)合學(xué)習(xí)《江蘇食品質(zhì)量安全動態(tài)》，做好生產(chǎn)許可分析、學(xué)習(xí)工作，提高工作質(zhì)量。
四是把好證后監(jiān)管關(guān)。認(rèn)真開展年度報告提交、日常巡查、回訪、監(jiān)督抽查、兩個備案、許可證注銷等監(jiān)管制度，年度報告提交率、日常巡查回訪率、食品添加劑使用備案率均達(dá)到100%，提高了食品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平。
五是把好質(zhì)量檢驗關(guān)。安排專項資金用于食品檢驗?zāi)芰Φ慕ㄔO(shè)，提升檢測能力。強化對檢驗人員的法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，通過集中培訓(xùn)、自我復(fù)習(xí)、理論實踐考核等，提升隊伍素質(zhì)。同時，加強作風(fēng)建設(shè)，食品監(jiān)管及檢測人員端正服務(wù)態(tài)度，堅持依法辦事，樹立良好的社會形象。
