全程導醫(yī)網 徐州醫(yī)藥頻道：為進一步提升突發(fā)事件應急處置能力，6月30日，云龍區(qū)食藥監(jiān)局開展了食品安全事故應急處置專題培訓，各職能科室全體執(zhí)法人員參加了培訓。
培訓首先要求全體執(zhí)法人員要高度重視應急處置工作，按照應急預案，一旦發(fā)生突發(fā)事件，要立即趕赴涉及的餐飲單位、醫(yī)院進行調查處理，最大程度減少危害，并就近期應急處置工作進行了部署。培訓重點講解了四方面內容：一是食物中毒和其他食源性疾病的定義、區(qū)別、分類和特征，詳細講解了常見細菌性、真菌性、有毒動植物、化學性食物中毒的比較，以及常見病毒性食源性疾病和食源性寄生蟲病的比較;二是食物中毒和食源性疾病的調查，包括調查的目的、前期準備、現場調查、診斷、撰寫調查報告等，重點講解了現場調查的分工和調查項目，并結合工作實際進行了深入分析、討論;三是食物中毒和食源性疾病的處理，包括救治病人、現場處理、行政處理、技術處理等;四是食物中毒和食源性疾病的預防，包括依法加強監(jiān)督、食品安全知識宣傳和監(jiān)測預警等。
云龍還將舉行應急處置桌面推演和現場演練等一系列培訓，進一步提升了執(zhí)法人員應急處置業(yè)務素質，確保做到有效預防和有序應對，在機構改革和職能轉變期間，保障轄區(qū)群眾身體健康與生命安全。
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