全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：今年以來，鼓樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局以保障食品安全為目標(biāo)，按照預(yù)防與應(yīng)急并重的要求，不斷提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力。
一是完善應(yīng)急預(yù)案機制體系建設(shè)。陸續(xù)制定出臺了《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等一系列保障措施，為食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作順利開展提供了堅實的組織、人員和措施保障。
二是完善應(yīng)急管理機構(gòu)和隊伍建設(shè)。成立了由局長任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。建立了應(yīng)急處置分隊，明確了內(nèi)部職責(zé)分工。
三是及時排查食品安全隱患。在各街道辦事處配備了食品安全信息員，建立了食品安全信息報告機制，及時掌握了解食品安全信息。
四是做好應(yīng)急值守和信息報告工作。建立健全了食品安全應(yīng)急管理工作值班制度，進一步規(guī)范和加強應(yīng)急值班、值守工作，實行了24小時值班制度，并要求全局人員保持24小時通訊暢通。健全了應(yīng)急管理工作信息報告制度。節(jié)日值班和應(yīng)急值班人員全權(quán)負(fù)責(zé)對突發(fā)事件或突發(fā)事故的信息采集、報送和應(yīng)急處置工作，確保在突發(fā)事件發(fā)后的規(guī)定時間內(nèi)及時上報到有關(guān)部門。
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