全程導醫(yī)網 徐州醫(yī)藥頻道：4月12日，徐州市藥監(jiān)局在徐州報業(yè)傳媒大廈召開新聞發(fā)布會，發(fā)布國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》（簡稱《辦法》）貫徹實施意見。該《辦法》自2016年5月1日起施行，共5章36條。
市藥監(jiān)局結合《辦法》特點，明確食品生產經營監(jiān)督檢查工作重點，組織開展系列活動。一是明確監(jiān)督檢查范圍和程序。按照屬地負責、全面覆蓋、風險管理、信息公開的原則，食品藥品監(jiān)督管理部門對食品生產經營監(jiān)督檢查做到“兩涵蓋”、“兩規(guī)范”。二是突出食品生產經營監(jiān)督檢查重點。對食品生產、食品銷售、食品餐飲環(huán)節(jié)，重點檢查食品生產經營者的生產環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產加工過程控制等情況。對保健食品生產者還應檢查生產者資質、產品標簽及說明書、委托加工、生產管理體系等情況。三是采取“雙隨機” 監(jiān)督檢查方式。在網格化監(jiān)管和監(jiān)管全覆蓋的基礎上，對食品生產經營者采取隨機抽取被檢查企業(yè)、隨機選派檢查人員方式。四是實行監(jiān)督檢查信息公開。將監(jiān)督檢查結果和行政處罰信息依法公開，接受社會監(jiān)督。五是嚴厲打擊違法違規(guī)行為。嚴格落實企業(yè)為食品安全第一責任人責任，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴從重查處，涉嫌犯罪的，立即啟動“兩法銜接”機制，移交司法機關嚴厲懲處。六是開展信用體系建設。結合2016年度市委市政府為民辦實事項目，在食品生產經營單位開展示范創(chuàng)建，推動食品安全整體水平的提升。
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