全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:一是高度重視,制定標(biāo)準(zhǔn)。徐州食藥監(jiān)局成立了局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)、各區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)任成員的餐飲業(yè)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并結(jié)合我市實(shí)際,制定下發(fā)《創(chuàng)建全國(guó)文明城市小(微)餐飲基本要求》,明確了整治標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
二是明確目標(biāo),強(qiáng)化考核。按照市領(lǐng)導(dǎo)、市創(chuàng)建辦“問(wèn)題導(dǎo)向”的要求,將《測(cè)評(píng)體系及操作手冊(cè)》和8條創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化為12條、100分的《考核實(shí)施細(xì)則》,采取每月暗訪與每周定期考核、通知檢查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方式對(duì)各區(qū)進(jìn)行考核,考核結(jié)果及時(shí)上報(bào)市創(chuàng)建辦。同時(shí),考核結(jié)果將作為各區(qū)年底科學(xué)發(fā)展觀考核的重點(diǎn)依據(jù)。
三是加強(qiáng)督查,狠抓落實(shí)。召開全市餐飲行業(yè)文明創(chuàng)建專題會(huì)議,堅(jiān)持每天不少于一個(gè)檢查組到各區(qū)指導(dǎo),組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)經(jīng)常帶隊(duì)檢查,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)責(zé)令改正,督促落實(shí)整改,對(duì)各區(qū)在創(chuàng)建工作中遇到的困難和問(wèn)題,及時(shí)幫助解決,扎實(shí)有力推進(jìn)創(chuàng)建工作開展。
四是大力宣傳,營(yíng)造氛圍。我局指導(dǎo)各區(qū)在做好餐飲服務(wù)食品安全檢查的同時(shí),做好文明城市宣傳工作。在餐飲店內(nèi)的醒目位置張貼社會(huì)主義價(jià)值觀、創(chuàng)建文明城市等宣傳標(biāo)語(yǔ),在沿街門店的LED顯示屏滾動(dòng)字幕上設(shè)置了創(chuàng)文知識(shí)宣傳內(nèi)容,設(shè)立了“不剩飯,不剩菜”的光盤行動(dòng)提示牌,倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐,大力營(yíng)造文明城市創(chuàng)建氛圍,讓每個(gè)公民都參與到創(chuàng)建工作中。
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