為何用西瓜和大蒜食療的方法不能代替腎寧散？

　西瓜的瓤、皮、籽均可入藥，性寒味甘，入心、胃、膀胱經(jīng)，能清熱解暑，除煩止渴，利小便，治暑熱煩渴、熱盛津傷、小便不利、喉痹、口瘡等，具有治療腎炎的功效。但因西瓜中存在著大量的水分，多吃反而由于體內(nèi)水分增加導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)增大，引起浮腫加重，故嚴(yán)重浮腫者應(yīng)限制飲水和西瓜的攝入量，以減少水分的攝入。大蒜含有多種人體必須的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、糖類、鈣、鍺、鐵、鋅、硒、銅、鍶、維生素C、B1、B2和大蒜素等。大蒜素有廣泛的抗菌作用，對痢疾桿菌、腦膜炎雙球菌、肺炎球菌、鏈球菌、白喉桿菌等有明顯的殺菌作用，可治療咽喉腫痛、傷風(fēng)感冒、痢疾、腸炎，以及水腫等病，其中的鍺和硒是人體不可缺少的微量元素，具有調(diào)節(jié)免疫功能及清除體內(nèi)重金屬毒素的功效。

　但大蒜有辛辣味，對胃腸道有刺激作用，故不可多食。而且，由于西瓜和大蒜品種的不斷改良，化肥和農(nóng)藥的廣泛使用，生長周期越來越短，產(chǎn)量越來越大，有效成分得不到充分積累，故現(xiàn)有的品種西瓜和品種大蒜對腎病的治療作用十分有限。

　腎寧散采用開封地區(qū)傳統(tǒng)的西瓜和大蒜品種，即俗稱的“笨瓜”和“笨蒜”，并采取綠色栽培技術(shù)，完全拒絕化肥和農(nóng)藥的污染，經(jīng)提取濃縮后得到了西瓜和大蒜的精華－有效成分，其中富含腎臟細(xì)胞修復(fù)與激活因子FPS，并對胃腸道無任何刺激作用，故為治療腎病的理想藥物。