芝麻有白芝麻、黑芝麻兩種。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:芝麻味甘,性微寒,具有補肝腎、潤五臟、益精血、烏須發(fā)、駐顏色之功效。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)測定,芝麻富含脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵,還含有微量元素硒,脂溶性維生素A、D、E。芝麻所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,具有促進肝臟脂肪代謝、降低血脂、降低血清膽固醇、軟化血管、防治動脈血管硬化等作用,可延緩機體衰老,防止心腦血管病發(fā)生。
下面,為大家推薦幾個芝麻食療方:
大便秘結(jié) 黑芝麻30克,核桃仁60克,共搗爛,每天早上1匙,溫開水送服。
補腎益氣 黑芝麻300克(炒熟),何首烏300克(焙干),共研細末,調(diào)入白糖拌勻。每日早、晚各1次,每次2湯匙,用開水沖服,連服半年有效。
補腎益精 栗子肉、薏米各50克,同入鍋煮熟,食用前撒上熟黑芝麻末25克,加精鹽調(diào)味。每日1劑,早、晚空腹分服。
抗衰老 黑芝麻、茯苓各500克,炒熟研末,加白糖拌勻,每日早、晚各服20克。
慢性氣管炎 芝麻15克,生姜15克,瓜蔞1個(中藥店有售),用水煎服,每日1劑。
中年女性進行適量運動更愉悅
一項新的研究顯示,對中年女性來說,進行適量運動所帶來的愉悅感明顯要超過高強度運動,并且更易保持運動習(xí)慣。
美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員招募了255名40~60歲的女性志愿者,讓她們做適量運動或高強度運動,然后跟蹤她們的反應(yīng)。
研究結(jié)果顯示,從總體上來看,進行適量運動的女性更容易感到充滿活力,且自信未來將保持運動習(xí)慣的幾率也更高。與高強度運動組相比,適量運動組有更多人的負面情緒也消退了。
研究人員把適量運動定義為:可邊運動邊說些簡短的句子,但邊運動邊唱歌可辦不到。適量運動包括:快步走、跳集體舞、在平路上騎自行車、劃小船、園藝活動以及棒球、壘球、排球、網(wǎng)球(雙打)和水中有氧運動等。
研究人員說,中年女性通常是運動最少的群體,她們的體能活動水平隨年齡增長而下降。因此,了解不同強度運動是否會對情緒產(chǎn)生不同效果,是非常重要的。