全程導醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道:白領(lǐng)春天適合吃豌豆,護眼效果好。李時珍說:“豌豆屬土,所以主治脾胃之病。”豌豆是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常可以吃到的食物,其屬于豆科植物。中醫(yī)認為,豌豆味甘,性平,無毒,清煮吃,治消渴,除去嘔吐。可益中平氣,養(yǎng)顏健身。另外豌豆中還含有豐富維生素A,具有護眼的功效,非常適合白領(lǐng)在春季食用。
豌豆性平味甘,入脾、胃經(jīng)。有生津止渴、益脾和胃、利小便的功效,主治脾虛氣弱、嘔吐及腹瀉,還富含維生素A,有護眼之食療功效;另外,其維生素C的含量比干豆要高得多。春天鮮豆又嫩又鮮,營養(yǎng)豐富味道鮮美。鮮豆除了蛋白質(zhì)在蔬菜中是領(lǐng)頭羊外,還富含各種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,是低脂高營養(yǎng)的好食品。
徐州導醫(yī)熱線:0516-85707122
閱讀下一篇
輕松馴服春季皮膚病有妙計