3月21日，泉山區(qū)召開了2008年全區(qū)食品安全工作會議，區(qū)委副書記、區(qū)長張引同志，副區(qū)長、區(qū)食品安全委員會主任金云女同志；區(qū)食品安全委員會各成員單位主要負(fù)責(zé)同志和分管負(fù)責(zé)同志；各街道辦事處主任、分管主任；各社區(qū)食品安全協(xié)管員代表和受表彰的先進(jìn)個人；“放心早餐”示范單位代表、大型餐飲單位代表等160余人參加了會議。
2007年，泉山區(qū)上下按照區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食安委的統(tǒng)一部署，從落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度，以保障人民群眾飲食安全為目標(biāo)，全面實(shí)施食品放心工程，深入開展食品安全專項整治，攻堅克難，真抓實(shí)干，食品安全工作取得了顯著成績，全區(qū)未發(fā)生等級食品安全事故，人民群眾食品消費(fèi)安全水平明顯提高。在2008年的工作中，各相關(guān)部門和街道辦事處要要按照“標(biāo)本兼治、著力治本”的原則，堅持集中整治與科學(xué)管理相結(jié)合，努力實(shí)現(xiàn)“食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)一步改善、人民群眾放心滿意度進(jìn)一步提高”的工作目標(biāo)。一要著力把好食品安全生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)。要把與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等作為重點(diǎn)，進(jìn)一步加大食品生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)等主要環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管力度。二要繼續(xù)加大食品安全專項治理力度。要繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，抓好重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)品種的專項整治行動，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效凈化食品市場。三要深入推進(jìn)食品放心工程。要全面實(shí)施“放心早餐工程”，充分發(fā)揮放心早餐示范單位的作用，促進(jìn)優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營；加快在居住分散的社區(qū)和涉農(nóng)社區(qū)建立放心早餐，逐步消除“空白點(diǎn)”。同時，要不斷擴(kuò)大放心工程的范圍，向放心糧油、放心肉、放心饅頭等擴(kuò)展，從根本上解決困擾群眾的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題。四要積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。要通過整合各部門、各單位的信息資源，開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不良行為記錄，建立信譽(yù)等級評定制度，實(shí)行扶優(yōu)限劣、獎優(yōu)罰劣。要積極探索開展食品安全信用單位的評選，組織、推薦符合條件的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展質(zhì)量安全承諾活動，簽訂責(zé)任狀，落實(shí)食品安全保證措施和責(zé)任制度，引導(dǎo)企業(yè)樹立以質(zhì)量贏取市場的經(jīng)營意識。
大會還表彰了2007年度全區(qū)食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個人；對第一批“放心早餐”示范單位進(jìn)行了授牌；金云女同志代表區(qū)政府與10個街道辦事處的主要負(fù)責(zé)同志簽訂了食品安全工作責(zé)任書。
