3月2日，衛(wèi)生部辦公廳通報(bào)，2010年衛(wèi)生部通過(guò)突發(fā)公共衛(wèi)生事件網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)，共收到全國(guó)食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告220起，中毒7383人，死亡184人，涉及100人以上的食物中毒事件7起。與2009年相比，食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)和中毒人數(shù)分別減少18.82%和32.92%，死亡人數(shù)增加1.66%。
根據(jù)該通報(bào)，2010年全國(guó)食物中毒事件呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：
——第三季度食物中毒事件報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)最多，分別占全年總數(shù)的44.09%、45.12%和43.48%。
——超六成死亡者死于食用有毒動(dòng)植物及毒蘑菇。2010年的食物中毒事件報(bào)告中，微生物性食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)和中毒人數(shù)，分別占總數(shù)的36.82%和62.10%，而有毒動(dòng)植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的死亡人數(shù)，占總數(shù)的60.87%。
——近一半食物中毒事件發(fā)生在家里。從食物中毒發(fā)生的場(chǎng)所看，2010年發(fā)生在家庭的食物中毒事件報(bào)告起數(shù)和死亡人數(shù)最多，分別占總數(shù)的48.18%和78.80%。
——發(fā)生于學(xué)校集體食堂的食物中毒事件零死亡。2010年共報(bào)告學(xué)生食物中毒事件37起，中毒2086人，死亡1人，其中26起發(fā)生于學(xué)校集體食堂，中毒1541人，無(wú)學(xué)生死亡。
