全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 健康焦點：8月17日，國家食品藥品監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布公告，對擬聘任的89名餐飲服務(wù)食品安全專家進行為期1周的公示。
此次擬聘任的餐飲服務(wù)食品安全專家包括34名管理組專家、36名應(yīng)急組專家、19名法律組專家，由藥監(jiān)部門、高等院校、疾控中心或律師事務(wù)所等相關(guān)單位推薦，并由國家藥監(jiān)局嚴格遴選產(chǎn)生，聘用期為3年。
根據(jù)國家藥監(jiān)局2011年6月30日發(fā)布的《餐飲服務(wù)食品安全專家管理辦法》，食品安全專家需開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管相關(guān)政策、法規(guī)、制度的研究工作，提供餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作咨詢，對餐飲服務(wù)食品安全重大問題進行分析研究，參與餐飲服務(wù)重大食品安全事故應(yīng)急處置，對餐飲服務(wù)食品安全快速檢測方法進行技術(shù)審評，參與餐飲服務(wù)食品安全輿情分析。
