全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、凈化市場(chǎng)環(huán)境。徐州鼓樓區(qū)藥監(jiān)局強(qiáng)化措施,加強(qiáng)食品監(jiān)督抽驗(yàn)力度,確保人民群眾飲食安全。
一是制定計(jì)劃,明確責(zé)任。將抽驗(yàn)?zāi)繕?biāo)任務(wù)細(xì)化分解,指定專(zhuān)人具體負(fù)責(zé)。二是明確抽驗(yàn)重點(diǎn)。以食品生產(chǎn)及食品加工小作坊、校園周邊及學(xué)校食堂等為重點(diǎn)單位,以消費(fèi)量大、涉及面廣、自產(chǎn)自制的食品、調(diào)味品、膨化食品、時(shí)令食品為重點(diǎn)品種,進(jìn)一步加大抽檢監(jiān)測(cè)力度。三是強(qiáng)化技術(shù)支撐作用。注重加強(qiáng)與食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心的溝通協(xié)調(diào),使行政監(jiān)督與技術(shù)監(jiān)督有機(jī)地結(jié)合起來(lái),提高監(jiān)管效率和抽驗(yàn)水平。四是做好問(wèn)題食品處理。針對(duì)抽檢不合格食品,及時(shí)采取有效措施,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)肅查處違法違規(guī)案件,堅(jiān)決控制問(wèn)題產(chǎn)品流向,積極主動(dòng)化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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