全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:今年是新版《月餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施的第一個(gè)中秋,為深入推進(jìn)新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,保障全市中秋月餅質(zhì)量安全,近期,徐州市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員集中開展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,全市累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員、鎮(zhèn)村協(xié)管員1200余人次,已檢查月餅經(jīng)營(yíng)單位700余家次。
一是查處有重點(diǎn)。將城郊、農(nóng)村、商業(yè)街、旅游景點(diǎn)等區(qū)域列為重點(diǎn)區(qū)域,將經(jīng)營(yíng)月餅的大型商超、糕點(diǎn)店、小食品店等列為重點(diǎn)檢查對(duì)象,對(duì)在售月餅的進(jìn)貨渠道、包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、成分含量等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
二是監(jiān)管有手段。充分發(fā)揮區(qū)、鎮(zhèn)、村三級(jí)食品安全協(xié)管(信息)員隊(duì)伍作用,在監(jiān)管力量較薄弱的農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū),協(xié)助開展月餅市場(chǎng)監(jiān)督檢查,提供無(wú)證“黑作坊”、違法經(jīng)營(yíng)等信息線索,農(nóng)村月餅市場(chǎng)監(jiān)管力度空前加大。
三是宣傳有平臺(tái)。針對(duì)市售及網(wǎng)售月餅魚龍混雜,質(zhì)量安全不能完全保證等問(wèn)題,該局利用傳統(tǒng)媒體及網(wǎng)絡(luò)、微信等新興媒體,重點(diǎn)提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買月餅后應(yīng)索要購(gòu)物小票或發(fā)票等有關(guān)憑證,對(duì)網(wǎng)售月餅應(yīng)重點(diǎn)查看其食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì),月餅包裝是否標(biāo)識(shí)制作時(shí)間、保質(zhì)期、食用時(shí)間提醒、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式等。
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