全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動(dòng)態(tài)：10月19日下午，豐縣政協(xié)副主席張世喜帶領(lǐng)部分縣政協(xié)委員對(duì)豐縣部分餐飲單位和幼兒園食堂食品安全情況進(jìn)行了視察。豐縣局副局長(zhǎng)史為東陪同視察。
委員們實(shí)地視察了豐縣示范幼兒園開發(fā)區(qū)分園食堂、豐縣師寨鎮(zhèn)宇翔幼兒園食堂、豐縣麥華客西餐廳等幼兒園食堂及部分餐飲單位，每到一處委員們重點(diǎn)查看證照許可、從業(yè)人員健康證、餐具消毒保潔、食品加工操作、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況，詳細(xì)了解學(xué)生就餐人數(shù)、食品原料采購、食品索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品安全管理制度落實(shí)情況。
在隨后召開的座談會(huì)上，聽取了豐縣局關(guān)于幼兒園食堂及餐飲單位食品安全情況的工作匯報(bào)。委員們對(duì)近年來各職能部門對(duì)食品安全監(jiān)管所做的努力表示肯定，委員們認(rèn)為，各職能部門要把食品安全特別是學(xué)校食堂食品安全作為重大民生問題來抓，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳。要強(qiáng)化執(zhí)法力度，特別要加強(qiáng)監(jiān)管和處罰力度，切實(shí)做好食品安全工作。
最后，縣政協(xié)副主席張世喜提出了三點(diǎn)建議：一是提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與幼兒園負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，切實(shí)把食品安全特別是學(xué)校食堂安全作為大事來抓。二是完善體系建設(shè)，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂管理水平。要爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政財(cái)力支持，抓好學(xué)校食堂軟、硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善食品安全設(shè)施，努力提高學(xué)校食堂量化分級(jí)管理檔次，確保在校師生飲食安全。三是提高政治敏感性，各監(jiān)管部門要高度重視，加大隱患排查的力度和工作的積極性 。
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