全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為保障中考考生飲食安全，徐州市藥監(jiān)局采取多項措施加強中考餐飲食品安全監(jiān)管。
一是全面開展監(jiān)督檢查，強化風險防控。市局聯(lián)合市教育局提早部署，嚴格按照重大活動保障的要求，對全市所有中考集中就餐點開展監(jiān)督檢查，加大對發(fā)現(xiàn)問題的監(jiān)督整改力度，對無法達到食品安全保障條件的集中就餐點，及時向當?shù)亟逃块T反饋，建議更換集中就餐點。同時，加大對考點學校及就餐點周邊餐飲單位的食品安全監(jiān)督檢查力度，做好考試期間駐點監(jiān)督保障工作，要求考試期間校內食雜店暫停冷飲銷售，確?？忌嬍嘲踩?/p>
二是開展督查，強化工作落實到位?？记埃芯指摆莸鹊亻_展中考集中就餐點食品安全督查工作，聽取了有關監(jiān)管情況匯報，隨機現(xiàn)場檢查集中就餐點，并對中考期間的菜單進行審核，及時更換高風險菜品，要求進一步落實各項食品安全管理制度，規(guī)范采購、加工、餐具消毒、食品留樣等工作，確保監(jiān)管工作落實到位。
三是完善預案，強化應急管理。成立應急組織，完善應急預案，實行24小時值班制度，確保通訊暢通，如發(fā)生突發(fā)事件，要會同有關部門及時妥善處置，并按有關規(guī)定及時準確地上報有關情況，確?？荚嚻陂g食品安全。
徐州導醫(yī)熱線：0516-85707122
閱讀下一篇
睢寧縣疾控中心開展蚊媒綜合監(jiān)測工作
